Glöm aldrig att få iväg inbjudan i tid och till långt fler människor än vad du tror att det får plats eftersom man aldrig vet förrän eventet slår in hur många som egentligen kom.. Alltså: tell all of your family friends and lovers att det kommer en kundkväll att de ska ta med en vän och förbereda sig på mingel med bubblor och tilltugg! Skicka gärna en påminnelse till alla inbjudna dan innan också för att säkra minimalt bortfall av gäster p g a fulla kalendrar (eller tomma för den delen).
Eftersom svenskar är ett blygt folk som helst inte vill göra intrång/göra bort sig genom att ta för sig är det mycket bra att vara extra tydlig med att alla är välkomna in. Tänd marshallerna skriv gärna på en skylt med fram och baksida vad som händer i butiken som du ställer utanför på gatan så att alla får en chans att förstå (och förbereda sig) på att göra en eventuell entré. Dörren får också gärna stå öppen för att det ska kännas extra välkomnande. Om det är för kallt för att lämna dörrn öppen gå gärna fram och öppna och välkomna människor in för att underlätta för dem (ta det för givet att de vill komma in) .
Ta hjälp av nära och kära för att anordna själva kvällen. Ring gärna en syster (min) för catering av snittar, hon är fantastiskt duktig på det!
Köp bubbel i kvantitet och av kvaliteten Chapel Hill. Blir det några flaskor över gör det liksom inte så mycket.. Glöm inte att ha något alkoholfritt alternativ för bilförare, gravida och tråkmånsar. Servera i GLAS! Att köpa flöjtar på Ikea är lika billigt och mera miljövänligt än att köpa plastglas på fot på ICA. Dessutom betyder det att du/ni har glas för andra eventuella festiviteter!
Kör ett tema på kundkvällen, ha rabatt på utvalt sortiment eller liknande för att locka lite extra. Och glöm inte att ha finger food! Det är alltid mycket trevligare att få något att mumsa på medan man tittar på saker.
The rest is up to you. Prata, skratta, ha kul och jobba med inspiration, det smittar av sig..!
Skål och välkomna!
Inlägg
0 kommentarer:
Skicka en kommentar