Lökigt!

En gång när min goda vän Camilla och jag skulle laga mat frågade hon mig hur jag hackade lök. Hurdå undrade jag det är väl bara att hacka? Camilla snodde löken och kniven och visade mig ett enkelt sätt för att få löken snyggt hackad. Here it goes. Skala löken, enklast är att dela den på "längden" på mitten och sedan dra av skalet från lökens topp. Skär av rotdelen, men behåll den torra toppen! Den ska hålla ihop löken när du hackar.

Skiva löken från ovan.

Skiva sedan från rotsidan och uppåt, från ovansidan och nedåt.

Hacka på tvären.

Nu borde det ha blivit fina kuber av löken. Glöm inte att skära av toppen!