Giovanni på nya äventyr.

Det är sängdags, men jag tänker vara vaken tills jag blir hämtad klockan 05. Sen åker jag till Kalifornien i tre veckor. Jag tänker fortsätta dokumentera det jag äter, mest med mobilen. Det lär bli mer skräpmat än italienska delikatesser men det är ju inget fel med det! Så länge får ni hålla till godo med det sista jag ätit ihop med två svenska fjällor.

Sista ihopslagningen av mitt och Maandas huvud på ett tag. Fina små "Svenska Tapas" (ordet är en otrolig klyscha) gjorda på fynd från Maandas kylskåp. Tjälknöl som hon fått av sina föräldrar, tillsammans med en senapscreme (färskost och dijonsenap), en crostini med parmesan och Maandas hemgjorda fikon/apelsinmarmelad och en sista med inlagda tomater, olivolja och färskost.

Pannkakstårta, inte heller att förkasta. På min roomies förslag, med hasselnötter, riven mintchoklad, jordgubbssylt och vispgrädde. I lager. Episkt. Tack Tuttis.