Jävla skitpasta

Till min stora glädje gick hårddisken att rädda. Därmed har jag INTE förlorat alla bilder jag tagit sedan 2006. Så nu är jag tillbaka. Följande inträffade igår, eller snarare natten till idag.

Jag kom hem från jobbet vid halv tolv nån gång, svinhungrig, hann aldrig äta personalmat. Sen insåg jag att jag redan hade tömt kylskåpet på så gott som allting. Det som fanns kvar synes nedan. Jag såg det som ett utmärkt tillfälle att göra en soppa på en spik. Men tji fick jag.
Tanken var: Spagetti med blåmögelsås, sporadiska grönsaker och krutonger.

Inte mycket för världen

Här började problemen. Jag värmde på en liten skvätt mjölk för att kunna lösa mögelosten i. Först och främst så ville den inte lösa sig. Efter mycket mosande så var såsen fortfarande lika rinnig som mjölk, vilket beror på att något med enzymerna i osten. Detta visste jag skulle inträffa efter att ha läst det i "Den Tekniske Kocken" en grym bok som förklarar på ett vetenskapligt sätt reaktioner i matlagningen. Hursomhelst så försökte jag göra såsen lite tjockare med riven ost, men det resulterade i att det skar sig och klumpade sig. Jag suckade och blandade i rödlök och vitlök.

Sil-fan pallade inte trycket. Jag suckade och plockade upp den som inte direkt vidrört diskborsten.

Varsågod: Jävla skitpasta.