Om man lagar mat till bara en eller två personer så blir det oftast över ruccola om man köper en hel ask. Sen kanske den inte är lika fräsch nästa gång man vill laga mat. Den kanske ser lika för djävlig ut som på bilden nedan? Gör ruccola-pesto!
Jag tror jag hoppade över mozzarellan i slutändan, men hade däremot i sista skvätten av den avslagna ölen från gårdagen.
Dassig ruccola, rostade solroskärnor, SoP, lime och olivolja.
Brynt svamp och korv med mellangrädde, ölskvätten och sen på med ruccolapeston.
Över förväntan!
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar